Curry de crevettes et riz basmati

Curry de crevettes et riz basmati

Un plat exotique parfumé à base de crevettes, d'épices et de lait de coco.
Sans gluten
Plats
Cuisine Indienne
35 min
15 min
20 min
Difficulty
Cost

Preparation steps

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
1
Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile.
2
Ajoutez la pâte de curry, mélangez, puis versez le lait de coco.
3
Ajoutez les crevettes et laissez mijoter 10 minutes.
4
Servez avec le riz et parsemez de coriandre fraîche.
5

Ingredients for 4 people

Crevettes décortiquées 400  g
Riz basmati 250  g
Lait de coco 200  ml
Pâte de curry 2  c.à.s
Oignon 1
Huile végétale 2  c.à.s
Coriandre fraîche 1  c.à.s

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