Curry de crevettes et riz basmati
Un plat exotique parfumé à base de crevettes, d'épices et de lait de coco.
Sans gluten
Plats
Cuisine Indienne
Preparation steps
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
1
Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile.
2
Ajoutez la pâte de curry, mélangez, puis versez le lait de coco.
3
Ajoutez les crevettes et laissez mijoter 10 minutes.
4
Servez avec le riz et parsemez de coriandre fraîche.
5
Ingredients for 4 people
Crevettes décortiquées | 400 g |
Riz basmati | 250 g |
Lait de coco | 200 ml |
Pâte de curry | 2 c.à.s |
Oignon | 1 |
Huile végétale | 2 c.à.s |
Coriandre fraîche | 1 c.à.s |
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