Flan aux légumes
Végétarien
Plats
Preparation steps
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Peler et couper les courgettes en dés.
2 pièces
Courgettes
2 pièces
3
Découper les tomates cerises en deux et émincer l'oignon.
125 g
1 pièce
Tomates cerises
125 g
Oignon rouge
1 pièce
4
Dans un saladier, battre les oeufs et ajouter la crème, la muscade et la maïzena. Mélanger le tout.
4 pièces
20 cl
35 g
Oeufs
4 pièces
Crème liquide
20 cl
Muscade
Maïzena
35 g
5
Ajouter les légumes coupés et le persil. Assaisonner à votre convenance.
Persil
6
Verser la préparation dans un moule à tarte en silicone et enfourner pendant 35 minutes.
Ingredients for 6 people
| Courgettes | 2 pièces | |
| Tomates cerises | 125 g | |
| Oignon rouge | 1 pièce | |
| Persil | ||
| Muscade | ||
| Crème liquide | 20 cl | |
| Cantal | 70 g | |
| Oeufs | 4 pièces | |
| Maïzena | 35 g |
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Avis des utilisateurs (1)
J'ai essayé avec des carottes à la place des tomates, et du gruyère pour le fromage 👌