Galettes de panais et carottes au fromage blanc
Preparation steps
1
Laver, éplucher et râper les carottes et les panais.
2 pièces
4 pièces
Carottes
2 pièces
Panais
4 pièces
2
Battre les oeufs et y incorporer les légumes râpes. Mélanger le tout.
4 pièces
Oeufs
4 pièces
3
Ajouter la maïzena et le fromage blanc, assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade, puis mélanger.
4 c.à.s
100 g
Maïzena
4 c.à.s
Fromage blanc
100 g
Sel, poivre
Muscade
4
Dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive, déposer une cuillère à soupe de la préparation et l'aplatir avec le dos de la cuillère de sorte à former une galette.
1 filet(s)
Huile d'olive
1 filet(s)
5
Une fois dorée, retourner la galette.
6
Bonne dégustation !
Ingredients for 4 people
| Panais | 4 pièces | |
| Carottes | 2 pièces | |
| Oeufs | 4 pièces | |
| Maïzena | 4 c.à.s | |
| Fromage blanc | 100 g | |
| Sel, poivre | ||
| Muscade | ||
| Huile d'olive | 1 filet(s) |
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
To protect this form from spam, we use Google reCAPTCHA,
which requires your consent to the corresponding cookies.
Please accept these cookies to post a comment.
Avis des utilisateurs (0)
Aucun avis pour le moment