Muffins chocolat
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Preparation steps
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
1
Faire fondre le beurre, dans une casserole, à feu doux.
2
Dans un petit bol, battre les blancs d'oeufs légèrement à l'aide d'une fourchette.
3
Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre glace, puis ajouter le beurre fondu, les blancs d'oeufs légèrement battus et la poudre d'amandes.
4
Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
5
Répartir la pâte dans les moules à muffin, ajouter un carré de chocolat dans chaque moule. Bien recouvrir de pâte.
6
Faire cuire au four 40 min.
7
Ingredients for 6 people
Beurre | 90 g |
Farine | 90 g |
Sucre glace | 120 g |
Poudre amande | 20 g |
Blancs d'oeufs | 3 |
Carrés de chocolat noir Nestlé dessert | 6 |