Tarte aux fromages d'Auvergne

Tarte aux fromages d'Auvergne

Parfait pour faire passer les restes de fromage d'un repas en famille .
35 min
5 min
30 min
Difficulty
Cost

Preparation steps

1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Étaler votre pâte brisée dans un moule à tarte.
Pâte brisée
1 pièce
3
Couper les fromages en petits dés et les disposer sur le fond de votre pâte brisée.
Fromages d'Auvergne ( cantal, fourme d'Ambert,...)
300 g
4
Mélanger la crèm , les oeufs, la muscade et assaisonner.
Crème liquide
25 cl
Oeufs
4 pièces
Muscade
Sel , poivre
5
Verser la préparation sur les dés de fromages.
6
Enfourner 30 minutes à 180°c.

Ingredients for 6 people

Pâte brisée 1  pièce
Fromages d'Auvergne ( cantal, fourme d'Ambert,...) 300  g
Crème liquide 25  cl
Muscade
Sel , poivre
Oeufs 4  pièces
Accord mets & boissons
Déguster avec une salade verte.

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