Tarte aux fromages d'Auvergne

Parfait pour faire passer les restes de fromage d'un repas en famille .
5/5 - 1 review
35 min
5 min
30 min
Difficulty
Cost
Preparation steps
Préchauffer le four à 180°C .
1
Étaler votre pâte brisée dans un moule à tarte.
2
Couper les fromages en petits dés et les disposer sur le fond de votre pâte brisée.
3
Mélanger la crème , les oeufs , la muscade et assaisonner.
4
Verser la préparation sur les dés de fromages .
5
Enfourner 30 minutes à 180°c. Déguster avec une salade verte.
6
Ingredients for 6 people
Pâte brisée 1
Fromages d'Auvergne ( cantal, fourme d'Ambert,...) 300  g
Crème liquide 25  cl
Muscade
Sel , poivre
Oeufs 4