Tarte aux poireaux et chèvre

Tarte aux poireaux et chèvre

Végétarien
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55 min
20 min
35 min
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Preparation steps

1
Étalez la pâte dans un moule à tarte et préchauffez le moule à 180 degrés ou thermostat.
2
Nettoyez puis coupez en rondelle les poireaux.
3
Faire revenir les poireaux à la poêle avec un peu d'huile.
4
Répartissez les poireaux sur le fond de la tarte.
5
Dans un bol battre les oeufs, la crème et le lait
. Rajoutez poivre et sel (si envie).
6
Découpez le fromage de chèvre et déposez le sur la tarte

Cuisson pendant 25 et 30 minutes

Ingredients for 4 people

Poireux 3
Bûche de Chèvre 1
Lait 10  cl
Oeufs 3
Pâte brisée 1
Crème fraîche 20  cl
Poivre
Sel

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