Oeufs en chocolat maison
Des oeufs en chocolat faits maison, idéals pour la fête de Pâques !
Végétarien
Sans gluten
Pâques
Printemps
Desserts
Étapes de préparation
1
Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
2
Ajouter le sucre glace, l'extrait de vanille et le sel au chocolat fondu, et bien mélanger.
3
Si vous souhaitez ajouter du colorant alimentaire, c'est le moment !
4
Verser le mélange dans des moules en forme de demi-oeufs en chocolat et laisser durcir pendant 30 minutes au réfrigérateur.
5
Une fois que le chocolat est durci, démouler délicatement les oeufs en chocolat.
6
Assembler les deux moitiés de chaque oeuf en chocolat et les maintenir ensemble en les pressant légèrement.
7
Vous pouvez chauffer légèrement les bords pour plus de facilité lors de l'assemblage.
8
Laisser reposer les oeufs en chocolat pendant 1 heure au réfrigérateur avant de les déguster.
9
C'est prêt, joyeuses Pâques !
Ingrédients pour 6 personnes
| Chocolat noir | 400 gr |
| Beurre | 50 gr |
| Sucre glace | 80 gr |
| Extrait de vanille | 1 c.à.c |
| Sel | 1 pincée(s) |
| Colorant alimentaire (facultatif) |
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