Brochettes de bananes caramélisées

Name: Brochettes de bananes caramélisées
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Bananes mures (3); Sucre en poudre (60 gr); Eau (30 ml); Crème liquide entière (125 gr)

Vous pouvez également faire chauffer les brochettes au barbecue en prenant le soin de tremper les pics à brochettes dans l'eau au préalable pour qu'elles ne brûlent pas

Sans gluten

Desserts

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15 min

5 min

10 min

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Preparation steps

Coupez les bananes en tronçons, et plantez les sur des pics à brochette

Mélangez l'eau et le sucre en poudre dans une poêle

Faites chauffer jusqu'à obtenir du caramel

Ajoutez la crème liquide afin d'obtenir un caramel onctueux

Ajoutez les brochettes dans la poêle, et arrosez les avec le caramel

Faites revenir les bananes, puis déposez les brochettes dans une assiette

Mangez tant que les brochettes sont chaudes

Ingredients for 4 people

Bananes mures	3
Sucre en poudre	60 gr
Eau	30 ml
Crème liquide entière	125 gr

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