Faire ramollir le beurre ou le passer quelques secondes au micro-ondes. Et malaxez-le avec le sucre. (le sucre peut être remplacé par 50 grammes maximum de fructose)

Ajoutez l’œuf et le sucre vanillé pour obtenir un mélange homogène.

Versez progressivement la farine et la levure chimique.

Écrasez ou mixez les kinder maxi puis les ajouter au mélange ainsi que les pépites de chocolat. Mélangez bien.

Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez une plaque de papier cuisson voir aluminium. A la main ou avec 2 cuillères à soupe formez des petites boules à bien espacer car les cookies vont s’élargir à la cuisson. (environ 10 à 12 cookies avec le mélange)

Laissez cuire 10 minutes à 180 degrés. La cuisson est à surveiller. Les cookies sont à sortir du four dès que les bords commencent à dorer.

Laissez bien refroidir avant de les enlever de la plaque. Et dégustez !