Tarte brandade thon et tomates
Entrée chaude ou froide
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Preparation steps
Préchauffez votre four à 180 degrés.
1
Étalez la pâte dans un plat à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
2
Émiettez le thon dans un saladier, rajoutez la brandade, la crème fraîche et la pincée de poivre. Mélangez.
3
Coupez les tomates en fines rondelles. Émincez l’échalote.
4
Étalez la préparation thon-brandade sur la pâte. Disposez les rondelles de tomates.
5
Déposez l’échalote et les herbes de Provence uniquement sur les rondelles de tomates. Mettez deux petites poignées de gruyère râpé sur l’ensemble.
6
Mettez au four.
7
Ingredients for 6 people
| Pâte feuilletée | 1 |
| Boîte de thon au naturel | 1 |
| Brandade de morue | 200 g |
| Tomates | 3 |
| Crème fraîche | 3 c.à.s |
| Échalote | 1 |
| Poivre | 1 pincée(s) |
| Herbes de Provence | 1 pincée(s) |
| Fromage râpé |