Chokobon
Goûtez à la savoureuse recette des Chokobons façon maison
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Étapes de préparation
À la spatule, crémer le beurre et le sucre glace jusqu'à totale incorporation
1
Faire fondre le chocolat blanc (bain marie) et le mélanger au beurre
2
Ajouter les noisettes émiettées et mélanger
3
Laisser au frais 30 minutes
4
Faire des petits œufs à la main avec la préparation
5
Les disposer sur du papier sulfurisé et laisser au congélateur 30 minutes
6
Faire fondre le chocolat au lait (bain marie) et plonger les oeufs dedans avec une fourchette avant de les égoutter et les replacer sur le papier sulfurisé
7
Placer au frais 30 minutes avant de recommencer l'opération
8
Encore 30 minutes au frais et vous pouvez maintenant vous régaler
9
Ingrédients pour 5 personnes
Chocolat blanc | 60 g |
Beurre | 45 g |
Sucre glace | 80 g |
Noisettes | 30 g |
Chocolat au lait | 240 g |