Brownies

Brownies fondants au chocolat, un classique irrésistible pour tous les gourmands.
Végétarien
Sans gluten
Desserts
No review
35 min
15 min
20 min
Difficulty
Cost
Preparation steps
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule carré.
1
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
2
Dans un bol, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
3
Incorporez le chocolat fondu au mélange œufs-sucre, puis ajoutez la farine et mélangez bien.
4
Ajoutez les noix concassées et mélangez délicatement.
5
Versez la pâte dans le moule et lissez la surface.
6
Enfournez pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la surface soit craquelée et que l'intérieur reste fondant.
7
Laissez refroidir avant de découper les brownies en carrés.
8
Ingredients for 4 people
Chocolat noir 200  g
Beurre 150  g
Sucre 150  g
Farine 80  g
Oeufs 3
Noix 100  g