Pâte sablée

Facile et rapide
Végétarien
Autres
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1h20
20 min
1 hr
Difficulty
Cost
Preparation steps
Mélanger la farine, le sucre et le sel
1
Ajouter le beurre coupé en morceaux et malaxer du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une fine semoule (sablage)
2
Ajouter l'oeuf entier et malaxer
3
Faire une boule de pâte et la filmer au contact avant de la laisser reposer au réfrigérateur pour 1h minimum. Votre pâte sablée est prête pour la suite !
4
Ingredients for 6 people
Farine 200  g
Beurre 100  g
Sucre 50  g
Oeuf 1
Sel 1  pincée(s)