Pates au pesto de brocoli
Bon marché, original et gourmand, les pates n'ont jamais été aussi savoureuses
Végétarien
Plats
Cuisine Italienne
No review
Preparation steps
Pendant que les pates cuisent, coupez le brocoli en morceaux et faire cuire à la vapeur (6-8 minutes)
1
Emincer l'ail avant de le mixer avec le brocoli, le jus d'un demi citron, le parmesan, l'huile, le sel et le poivre. La texture finale doit être lisse.
2
Egoutter les pates en fin de cuisson et les mélanger à la préparation. Ajouter les pignons de pins avant de servir.
3
Ingredients for 4 people
| pates | 250 gr |
| brocoli | 1 |
| parmesan | 50 gr |
| huile d'olive | 6 cl |
| jus de citron | 0.5 |
| gousses d'ail | 2 |
| pignons de pin |