Pickles de piments

Les quantités notées permettent de remplir 1 bocal de confiture de 350g.
Végétarien
Végan
Sans lactose
Sans gluten
Apéritifs
No review
10 min
5 min
5 min
Difficulty
Cost
Preparation steps
Découpez les piments en rondelles, puis déposez les dans un bocal.
1
Ajoutez les grains de poivre et le mélange 5 baies dans le bocal.
2
Dans une casserole, portez à ébullition l'eau, le vinaigre, le sucre et le sel. Laissez bouillir 2 minutes.
3
Versez le contenu de la casserole sur les piments jusqu'à ce qu'ils soit entièrement immergés.
4
Refermez le bocal, et attendez 1 jour ou 2 avant de déguster.
5
Ingredients for 1 people
Gros piments 10
Poivre en grain 1  c.à.c
Mélange 5 baies 1  c.à.c
Vinaigre de conservation 160  ml
Eau 80  ml
Sucre en poudre 1  c.à.s
Gros sel 1  c.à.s