Chokobon
Goûtez à la savoureuse recette des Chokobons façon maison
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Preparation steps
1
À la spatule, crémer le beurre et le sucre glace jusqu'à totale incorporation
2
Faire fondre le chocolat blanc (bain marie) et le mélanger au beurre
3
Ajouter les noisettes émiettées et mélanger
4
Laisser au frais 30 minutes
5
Faire des petits œufs à la main avec la préparation
6
Les disposer sur du papier sulfurisé et laisser au congélateur 30 minutes
7
Faire fondre le chocolat au lait (bain marie) et plonger les oeufs dedans avec une fourchette avant de les égoutter et les replacer sur le papier sulfurisé
8
Placer au frais 30 minutes avant de recommencer l'opération
9
Encore 30 minutes au frais et vous pouvez maintenant vous régaler
Ingredients for 5 people
| Chocolat blanc | 60 g |
| Beurre | 45 g |
| Sucre glace | 80 g |
| Noisettes | 30 g |
| Chocolat au lait | 240 g |