Pak Choi Sauté à l'ail

Pak Choi Sauté à l'ail

Le fameux Pak Choi cuisiné façon asiatique
Végétarien
Sans lactose
Plats
Healthy
Entrées
Cuisine Vietnamienne
No review
15 min
10 min
5 min
Difficulty
Cost
Author

Preparation steps

Couper les extrémités du pak choi, enlever les feuilles jaunes et couper dans le sens de la longueur. Émincer l'ail
1
Laver le Pak Choi et bien égoutter. Pendant ce temps, chauffer à feu vif un wok/une grande poêle
2
Lorsque le wok est bien chaud, verser l'huile et répartir sur toute la surface
3
Ajouter l'ail pour frire durant 10 secondes avant d'ajouter le Pak Choi pour une cuisson de 30 secondes
4
Ajouter la sauce huître et mélanger avant de servir rapidement. Bonne dégustation 😉
5

Ingredients for 2 people

Pak Choi 1  Unité
Huile neutre 2  CàS
Sauce huître 2  CàS
Ail 3  Gousses

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