Pommes de terre rôties au four
Un accompagnement simple et efficace !
Végétarien
Végan
Sans lactose
Sans gluten
Plats
Entrées
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Preparation steps
Laver et couper les pommes de terre en morceaux de taille égale, sans les éplucher pour garder leur peau croustillante
1
Disposer-les dans un grand saladier. Ajouter l'huile d'olive, les gousses d'ail écrasées, le sel, le poivre, et le romarin. Si vous aimez, ajouter également une pincée de paprika.
2
Mélanger bien pour que les pommes de terre soient bien enrobées.
3
Étaler les ensuite en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4
Enfourner à 200°C pendant 35 à 40 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.
5
Ingredients for 4 people
| Pommes de terre | 800 g |
| Gousse d'ail | 2 |
| Huile d'olive | 3 c.à.s |
| Paprika | 1 pincée(s) |
| Romarin | 1 |