Poêlée de cabillaud aux légumes et riz complet
Une recette saine et équilibrée de cabillaud accompagné de légumes et de riz complet.
Sans lactose
Plats
Healthy
No review
Preparation steps
Faites cuire le riz complet selon les indications du paquet.
1
Émincez l'oignon et coupez les légumes en morceaux.
2
Faites revenir l'oignon dans une poêle avec l'huile d'olive.
3
Ajoutez les poivrons, la courgette et les tomates, puis laissez cuire 10 minutes.
4
Ajoutez les filets de cabillaud dans la poêle et laissez cuire 5 minutes de chaque côté.
5
Assaisonnez avec le sel et le poivre, puis mélangez avec le riz.
6
Ingredients for 4 people
| Cabillaud | 4 pavé(s) |
| Riz complet | 250 g |
| Poivron | 2 |
| Courgette | 1 |
| Tomates | 2 |
| Oignon | 1 |
| Huile d'olive | 2 c.à.s |
| Sel | 1 c.à.c |
| Poivre | 1 c.à.c |
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