Marie Laure - SwipEat

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Marie Laure

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Végétarien

Sans gluten

Entrées

Terrine de saumon

Saumon cuit (ou miettes de crabe ou de surimi), Oeufs, Herbes hachées (persil, estragon ou ciboulette), Crème liquide, Sel, poivre

Sans gluten

Plats

Jambon au Madère

Jambon épais, Boîte de concentré de tomates, Échalote, Beurre, Farine, Eau, 1 petit verre de Madère (ou muscat), Crème fraîche, Tablette de bouillon, Sucre, Poivre

Végétarien

Sans lactose

Desserts

Oeufs, Sucre, Sachet de sucre vanillé, Sachet de levure chimique, Farine environ

Sans gluten

Plats

Entrées

Salade de pommes de terre

Pommes de terre (spéciale salade), Œufs durs, Boîte de thon au naturel, Tasse à thé de lait écrémé, Vinaigre d'alcool, Huile d'olive, Huile de colza, Échalote, Herbes fraîches (ciboulette, aneth...), Mayonnaise, Sel, poivre

Sans gluten

Plats

Saumon en papillote

Pavé de saumon (frais ou surgelé), Crème épaisse, Huile d'olive, Jus de citron, Vinaigre balsamique épais, Oignon, Brins de thym, Sel, poivre

Végétarien

Desserts

Clafoutis aux pêches

Farine, Sucre, Levure, Œufs, Lait, Beurre, Pêches, Sucre vanillé

Sans lactose

Sans gluten

Entrées

Soupe de salade

Des feuilles de salade verte, Oignon, Pommes de terre cuites (ou un reste de purée), Bouillon de volaille

Végétarien

Plats

Entrées

Tarte à la courgette

Pâte feuilletée ou brisée, Tomates cerises, Courgettes de taille moyenne, Poignée de pignons de pin, Fromage de chèvre ou feta, Filet d'huile d'olive, Herbes et épices au choix

Sans lactose

Sans gluten

Plats

Confit de légumes du soleil

Aubergine, Poivron, Oignon, Tomates, Sucre de canne, Vinaigre de cidre, Concentré de tomates, Piment d'Espelette, Thym ou romarin, Fleur de sel (ou gros sel), Beurre demi-sel, Huile d'olive, Fromage de Salers (facultatif)

Desserts

Verrines aux myrtilles

Myrtilles, Biscuits à la cuillère, Skyr, Sucre en poudre, Confiture de myrtilles, Crème de cassis (ou sirop de myrtilles, fraises..)

Desserts

Tarte fondante aux pommes

Farine, Sucre, Beurre pommade, Eau, Pommes, Beurre, Sucre en poudre

Plats

Mijoté de poulet aux poivrons et aux agrumes

Oignon haché, Ail haché, Poivrons jaunes ou rouges, Piments rouges séchés, Filets de poulet, Huile d'olive, Tomates en conserve, Jus d'orange, Sirop d'érable (ou miel), Raisins secs, Origan séché, Sel, poivre

Outstanding cook

Le Marché de Pontmort

Outstanding cook

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