Muffins Anglais
Pour le petit-déjeuner ou pour accompagner vos repas, cette recette est faite pour vous !
Végétarien
Cuisine Anglaise
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Étapes de préparation
Mélanger tous les ingrédients sec (levure, farine et sel) et incorporer le beurre fondu en mélangeant.
1
Ajouter le lait tiède et pétrir la pâte.
2
étaler la pâte pour obtenir une épaisseur d'1 cm et découper des ronds de 8cm.
3
Faire cuire à la poêle (feu moyen) sans matière grasse (7min).
4
Ingrédients pour 4 personnes
| Lait | 25 cl |
| Farine | 350 gr |
| Beurre | 30 gr |
| Sel | 1 pincée |
| Levure chimique | 0.5 sachet |