Name: Gaufres bruxelloises
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Oeufs (3); Farine (250 g); Lait (420 ml); Beurre (125 g); Sucre (1 c.à.c); Levure chimique (1 sachet(s))

Gaufres bruxelloises

Végétarien

Desserts

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35 min

15 min

20 min

Difficulté

Budget

Auteur(e)

Recette créée le 4/23/23

Anne

Amoureux(se) de la cuisine

Étapes de préparation

Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier.

Farine

250 g

Sucre

1 c.à.c

Levure chimique

1 sachet(s)

Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le lait et le beurre.

Oeufs

3 jaune(s)

Lait

420 ml

Beurre

125 g

Verser le mélange à base d'oeufs dans le premier saladier. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Battre les oeufs en neige et les incorporer au précédent mélange.

Oeufs

3 blanc(s)

Mettre le mélange dans le gaufrier.
Vous pouvez rajouter du sucre dans la préparation si vous le souhaitez.

Ingrédients

6 personnes

	Oeufs	3 pièces
	Farine	250 g
	Lait	420 ml
	Beurre	125 g
	Sucre	1 c.à.c
	Levure chimique	1 sachet(s)