Name: Tomate garnie
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: salade verte (4 feuille(s)); tomates (2); thon émietté nature (100 g); mayonnaise (4 c.à.s); sel (2 pincée(s)); poivre (2 pincée(s)); persil (4 feuille(s)); œufs (2); olives noires (4); tomates cerises (4); fromage blanc (4 c.à.s); persil déshydraté (4 pincée(s)); citron jaune (1)

Tomate garnie

Une entrée gourmande, tout en fraîcheur.

Végétarien

Entrées

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27 min

15 min

12 min

Difficulté

Budget

Auteur(e)

Recette créée le 10/20/24

Nanabanana

Cuisinier(e) en herbe

Étapes de préparation

Cuir les œufs 10 à 12min dans l'eau bouillante.

Déposer une belle feuille de salade dans chaque assiette.

Mélanger la macédoine et la mayonnaise. Ajouter une pincée de sel et une de poivre. Déposer dans l'assiette sous forme d'un dôme.

Couper les extrémités des tomates pour qu'elles ne tanguent pas dans l'assiette. Les couper en deux, les creuser et déposer une moitié de tomate dans chaque assiette.

Mélanger le thon, le fromage blanc, le persil déshydraté, une pincée de sel et une de poivre. Déposer en forme de dôme sur les moitiés de tomates.

Décorer avec une feuilles de persil. Ajouter un demi œuf dur refroidi dans chaque assiette.

Décorer l'assiette avec une olive noir, une tomate cerise ou une tranche de citron.

Et surtout bon appétit !

Ingrédients

4 personnes

	salade verte	4 feuille(s)
	tomates	2 pièces
	thon émietté nature	100 g
	mayonnaise	4 c.à.s
	sel	2 pincée(s)
	poivre	2 pincée(s)
	persil	4 feuille(s)
	œufs	2 pièces
	olives noires	4 pièces
	tomates cerises	4 pièces
	fromage blanc	4 c.à.s
	persil déshydraté	4 pincée(s)
	citron jaune	1 pièce