Flan aux légumes
Végétarien
Plats
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Peler et couper les courgettes en dés.
2 pièces
Courgettes
2 pièces
3
Découper les tomates cerises en deux et émincer l'oignon.
125 g
1 pièce
Tomates cerises
125 g
Oignon rouge
1 pièce
4
Dans un saladier, battre les oeufs et ajouter la crème, la muscade et la maïzena. Mélanger le tout.
4 pièces
20 cl
35 g
Oeufs
4 pièces
Crème liquide
20 cl
Muscade
Maïzena
35 g
5
Ajouter les légumes coupés et le persil. Assaisonner à votre convenance.
Persil
6
Verser la préparation dans un moule à tarte en silicone et enfourner pendant 35 minutes.
Ingrédients pour 6 personnes
| Courgettes | 2 pièces | |
| Tomates cerises | 125 g | |
| Oignon rouge | 1 pièce | |
| Persil | ||
| Muscade | ||
| Crème liquide | 20 cl | |
| Cantal | 70 g | |
| Oeufs | 4 pièces | |
| Maïzena | 35 g |
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Pour protéger ce formulaire contre le spam, nous utilisons Google reCAPTCHA,
qui nécessite votre consentement aux cookies correspondants.
Veuillez accepter ces cookies pour pouvoir publier un commentaire.
Avis des utilisateurs (1)
J'ai essayé avec des carottes à la place des tomates, et du gruyère pour le fromage 👌