Chips de pommes épicées

Sticks apéro amarante & quinoa

Bowl Veggie Petit Épeautre du Velay, Lentilles Beluga, Patates Douces

Chia pudding

Gratin de Petit Épeautre du Velay et tomates

Courgettes Farcies au Boulgour/Quinoa et aux Légumes

Soupe de légumes

Riz sauté

Salade de noix de Saint-Jacques aux agrumes

Saumon en papillotes

Salade de jeunes pousses et fraises, vinaigrette balsamique

Asperges rôties au parmesan et citron

Risotto printanier aux petits pois et à la menthe

Carpaccio de radis, vinaigrette à l’orange et graines de pavot

Soupe froide de concombre et avocat à la menthe

Ceviche de daurade à la coriandre et citron vert