Name: Cocktail d’automne
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Potiron; Limonade; Paprika; Jus d’orange; Jus de citron

Cocktail d’automne

Cocktail d’automne à base de courge

Végétarien

Automne

Apéritifs

Aucun avis

40 min

30 min

10 min

Difficulté

Budget

Auteur(e)

Recette créée le 10/18/25

Chatooune

Amoureux(se) de la cuisine

Les erreurs à éviter

Bien enlever la peau du potiron et filtrer la purée

Étapes de préparation

Couper un potiron en dés (vous en aurez besoin de très peu, 5 ou 6 dés suffisent). N’oubliez pas d’éplucher le potiron au préalable.

Vous pouvez prendre une autre courge comme le butternut, pâtisson, …

Potiron

Faire bouillir de l’eau dans une casserole puis plongez-y les dés de potiron pendant 10min.

Potiron

Dans un mixeur, mixer du jus de citron et les dés de potiron.

Quelques cuillères à café de jus de citron suffisent, l’objectif est d’obtenir un purée assez liquide.

Potiron

Jus de citron

Dans un récipient mettez la limonade et la purée de potiron. Mélangez.
Filtrez le tout au tamis pour enlever les restes de purée, de sera bien meilleur.

Potiron

Limonade

Dans un joli verre, préparez le cocktail : ajoutez la limonade mélangée à la purée de potiron, un trait de jus d’orange, et une pincée de paprika pour relevé le tout.

Potiron

Limonade

Paprika

Jus d’orange

Jus de citron

Dégustez !

Servir frais.
Pour les adeptes vous pouvez ajoutez du gin dans le cocktail.

Ingrédients

1 personne

	Potiron
	Limonade
	Paprika
	Jus d’orange
	Jus de citron