Name: Fondant au chocolat cœur coulant caramel beurre salé
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: chocolat (200 g); œufs (6); sucre (160 g); beurre (60 g); farine (2 c.à.s); Du caramel au beurre salé

Fondant au chocolat cœur coulant caramel beurre salé

Pour des fondants tout chocolat, placez deux carreaux de chocolat au centre des ramequins avant de les faire cuire.

Saint-Valentin

Desserts

Aucun avis

1h25

15 min

10 min

1 h

Difficulté

Budget

Auteur(e)

Recette créée le 9/26/23

_Cookeez_

Food & Photography

Étapes de préparation

Remplissez 8 carrés d’un bac à glaçon de caramel au beurre salé et placez le au congélateur. Préchauffez le four th9 (260°C).

Faites fondre le chocolat au bain marie et ajoutez le beurre. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine. Incorporez le chocolat et mélangez. Versez la préparation dans des ramequins allant au four.

Déposez 1 glaçon de caramel au centre de chaque fondant (il faut que le glaçon soit bien dur). Faites cuire environ 10min. Le cœur du fondant doit rester liquide. Servez chaud !

Ingrédients

6 personnes

	chocolat	200 g
	œufs	6 pièces
	sucre	160 g
	beurre	60 g
	farine	2 c.à.s
	Du caramel au beurre salé