Mini poivrons farcis à la poivrenade
Pour les amoureux du poivrons , succès garanti !
Végétarien
Sans gluten
Entrées
Apéritifs
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four à 180°C. Couper le poivron rouge en deux, l'épépiner et l'enfourner pendant 40 minutes.
Retourner le poivron au bout de 20 minutes.
2
Après refroidissement, retirer la peau du poivron et le couper grossièrement en morceau.
3
Dans un blinder, mixer le poivron rouge rôti avec la feta, le fromage blanc, l'huile d'olive, le pimen de cayenne et l'origan.
4
Farcir les mini-poivrons avec la poivrenade à la feta. Saupoudrer de chapelure et enfourner 20 à 30 minutes à 180°C.
Ingrédients pour 4 personnes
Mini-poivrons | 250 g |
Poivron rouge | 1 pièce |
Feta | 100 g |
Fromage blanc | 100 g |
Huile d'olive | 1 c.à.c |
Piment de cayenne | 1 c.à.c |
Origan | 0.5 c.à.c |
Chapelure | 3 c.à.c |
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Avis des utilisateurs (1)
J'en mangerais tous les jours si je pouvais !!