Pizza Chorizo et Poivrons

Pizza Chorizo et Poivrons

Une délicieuse pizza pour les amateurs de chorizo et de poivrons.
35 min
20 min
15 min
Difficulté
Budget

Étapes de préparation

1
Préchauffez le four à 250°C, ou plus encore si votre four le permet (idéalement 400°C en chaleur tournante).
2
Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3
Étalez une fine couche de sauce tomate sur la pâte à pizza.
4
Répartissez la mozzarella sur la sauce.
5
Disposez les tranches de chorizo sur la pizza.
6
Coupez les poivrons en lamelles, les olives noires en rondelles, et émincez l'oignon rouge, puis répartissez le tout sur la pizza
7
Assaisonnez avec un peu d'origan séché.
8
Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
9
Enfournez la pizza pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les ingrédients soient cuits.

Ingrédients pour 6 personnes

Pâte à pizza 1
Sauce tomate 200  g
Mozzarella 150  g
Chorizo tranché 100  g
Poivrons (rouges, verts, jaunes) 50  g
Oignon rouge 0.5
Olives noires dénoyautées 6
Origan séché
Huile d'olive

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