Coupez le beurre et le chocolat en petits morceaux. Placez-les dans un bol puis faites-les fondre au micro-ondes puissance 900w et bien remuer toutes les 30s jusqu'à obtention d'une texture lisse. (Personnellement j'ai chauffé 2 fois 30s puis 1 fois 20s)

Enrobez les corn flakes de chocolat fondu, veillez à ne pas briser les pétales en remuant délicatement.

Remplissez des petites caissettes en papier, ou disposez des petits tas sur une plaque tapissée de papier sulfurisé pour former les roses des sables.

Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 h afin que le chocolat durcisse. Servez cette confiserie en dessert ou à l'heure du goûter.