Tarte brandade thon et tomates

Tarte brandade thon et tomates

Entrée chaude ou froide
Plats
Entrées
1h05
30 min
35 min
Difficulté
Budget

Étapes de préparation

1
Préchauffez votre four à 180 degrés.
2
Étalez la pâte dans un plat à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
3
Émiettez le thon dans un saladier, rajoutez la brandade, la crème fraîche et la pincée de poivre. Mélangez.
4
Coupez les tomates en fines rondelles. Émincez l’échalote.
5
Étalez la préparation thon-brandade sur la pâte. Disposez les rondelles de tomates.
6
Déposez l’échalote et les herbes de Provence uniquement sur les rondelles de tomates. Mettez deux petites poignées de gruyère râpé sur l’ensemble.
7
Mettez au four.

Ingrédients pour 6 personnes

Pâte feuilletée 1  pièce
Boîte de thon au naturel 1  pièce
Brandade de morue 200  g
Tomates 3  pièces
Crème fraîche 3  c.à.s
Échalote 1  pièce
Poivre 1  pincée(s)
Herbes de Provence 1  pincée(s)
Fromage râpé

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