Bruschetta tomate burrata
Végétarien
Entrées
Cuisine Italienne
Apéritifs
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four a 200°C
2
Mettre les tomates cerise coupé en lamelles ou en deux dans un saladier.
3
Ajouter de l'huile d'olive et assaisonner avec le sel, le poivre, de l'ail frais ou en semoule et le mélange d'épices méditerranéenne.
4
Mélanger et enfourner 15 minutes.
5
Couper deux tranches pain.
6
Dans une poêle, faire revenir le pain (une seule face) dans un mélange huile d'olive/ail.
7
Dresser le plat : sur une tranche de pain, étaler la moitié de la burrata. Ajouter ensuite le mélange de tomate. Finir par ajouter du basilic frais.
8
Servir avec une bonne salade.
Bon appétit 😋
Bon appétit 😋
Ingrédients pour 2 personnes
| Baguette (ou autre pain au choix) | 1 |
| Tomates cerises | |
| Burrata | 1 |
| Sel | |
| Poivre | |
| Ail | |
| Huile d'olive | |
| Épices secret d'arômes plein sud |
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