Pâtes aux tomates cerise
Vous pouvez remplacer le cantal par de la mozzarella fraiche pour une résultat plus crémeu.
Plats
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Étapes de préparation
Faites cuire les spaghetti à votre goût.
1
Hachez l'ail, coupez les tomates cerises en deux, le jambon cru en petits morceaux, et râpez le cantal.
2
Dans une grande poêle, faites revenir l'ail 3 minutes avec un peu d'huile d'olive.
3
Ajoutez les tomates cerises et les feuilles de basilic, et faites cuire 5 minutes à feu moyen.
4
Ajoutez le jambon cru, et laissez cuire encore 3 minites.
5
Ajoutez les pâtes et le cantal râpé, puis mélangez le tout.
6
Salez et poivrez à votre convenance avant de servir chaud.
7
Ingrédients pour 4 personnes
Spaghetti | 200 g |
Tomates cerises | 200 g |
Cantal | 100 g |
Feuilles de basilic | 8 |
Tranches de jambon cru | 2 |
Gousses d'ail | 3 |
Sel | |
Poivre | |
Huile d'olive | 1 c.à.s |