Verrine concombre tomates saumon
Une verrine fraîcheur, à décliner selon les goûts et les envies.
Végétarien
Healthy
Entrées
Cuisine Norvégienne
Cuisine Française
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Étapes de préparation
Cuir les pavés de saumon, les réserver au frais.
1
Couper le concombre en petits dés. Ajouter le tsatsiki et une pincé de poivre. Disposer au fond de la verrine.
2
Couper les tomates cerises en deux, ajouter l'huile, le persil haché, une pincée de sel, une de poivre. Mélanger. Déposer sur le lit de concombre.
3
Émietter le saumon, ajouter la mayonnaise, le curry, le curcuma, une pincée de sel, une de poivre. Déposer sur le lit de tomate. Ajouter la déco souhaitée.
4
Bonne appétit !
5
Ingrédients pour 6 personnes
| concombre | 1 |
| tsatsiki | 50 g |
| poivre | 3 pincée(s) |
| sel | 2 pincée(s) |
| tomates cerises | 50 g |
| persil frais | 1 tige(s) |
| huile d'olive | 3 c.à.s |
| pavé de saumon | 2 |
| mayonnaise | 2 c.à.s |
| curry | 1 c.à.c |
| curcuma | 1 c.à.c |