Name: Fiadone
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: Bruccio(fromage Corse) (500 g); Oeufs (4); Farine (1 c.à.s); Sucre (150 g); Sucre vanillé (1 sachet(s)); Zeste citron (1); Moule à cake (1); Papier cuisson (1); Beurre

Fiadone

Gâteau corse

Végétarien

Desserts

Aucun avis

1h10

30 min

40 min

Difficulté

Budget

Auteur(e)

Recette créée le 6/18/23

Pascal

Amoureux(se) de la cuisine

Étapes de préparation

Égoutter le bruccio, l'écraser et rajouter les œufs, mélanger.

Rajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé, le zeste du citron ou l'arôme citron, mélanger.

Dans le moule à cake, mettre une feuille de papier cuisson beurré et fariné. Versez la préparation dans le moule et faire cuire de 30 à 40 minutes à thermostat 180 degrés.

Dégustez.

Ingrédients

8 personnes

	Bruccio(fromage Corse)	500 g
	Oeufs	4 pièces
	Farine	1 c.à.s
	Sucre	150 g
	Sucre vanillé	1 sachet(s)
	Zeste citron	1 pièce
	Moule à cake	1 pièce
	Papier cuisson	1 pièce
	Beurre