Mocaccino
Pour ceux qui préfèrent le goût du chocolat chaud
Végétarien
Sans gluten
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Étapes de préparation
Faites chauffer le lait mélangé au sucre vanillé dans un casserole, sans faire bouillir le lait
1
Ajoutez le café et le chocolat en morceaux
2
Mélangez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit entièrement fondu
3
Fouettez jusqu'à obtenir une mousse légère à la surface
4
Versez dans une tasse, et ajoutez un peu de crème chantilly, puis un peu de chocolat en poudre
5
Ingrédients pour 1 personne
Café | 120 ml |
Lait | 125 ml |
Chocolat noir | 15 g |
Sucre vanillé | 0.5 sachet(s) |
Crème chantilly | |
Chocolat en poudre |