Name: Soupe de fraises
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: Fraises (1 kg); Jus de citron vert (1); Sucre roux (60 g); Sucre vanillé (1 sachet(s)); Menthe (4 feuille(s))

Soupe de fraises

A déguster bien frais

Végétarien

Végan

Sans lactose

Sans gluten

Entrées

Boissons

Autres

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1h15

15 min

1 h

Difficulté

Budget

Auteur(e)

Recette créée le 4/30/23

Coraline

Amoureux(se) de la cuisine

Étapes de préparation

Laver les fraises et les couper en morceaux.

Mettre les fraises dans le blinder.

Ajouter le jus de citron vert, la menthe et le sucre.

Mixer le tout puis présenter la soupe dans des coupelles individuelles.

Réserver au frais avant de déguster.

Ingrédients

6 personnes

	Fraises	1 kg
	Jus de citron vert	1 pièce
	Sucre roux	60 g
	Sucre vanillé	1 sachet(s)
	Menthe	4 feuille(s)

Valeurs nutritionnelles

ABCDE

105.9 kcal

446.3 kJ

Répartition énergétique

Pro. 5%

Glu. 92%

Lip. 3%

Protéines

1.1g

Glucides

21.7g

dont sucres : 20.9g

Lipides

0.4g

dont ac. saturés : 0g

Fibres & Sel

Fibres

6.4g

Sel

0.02g