Pâtes aux légumes grillés et parmesan

Name: Pâtes aux légumes grillés et parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Pâtes (300 g); Aubergine (1); Courgette (1); Poivron rouge (1); Huile d'olive (2 c.à.s); Parmesan râpé (50 g)

Un plat de pâtes savoureux avec des légumes grillés et du parmesan.

Végétarien

Plats

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35 min

15 min

20 min

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Étapes de préparation

Coupez les légumes en dés et faites-les griller avec l'huile d'olive pendant une quinzaine de minutes.

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

Mélangez les pâtes avec les légumes et saupoudrez de parmesan.

Ingrédients pour 4 personnes

Pâtes	300 g
Aubergine	1
Courgette	1
Poivron rouge	1
Huile d'olive	2 c.à.s
Parmesan râpé	50 g

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