Mélanger la maïzena, la farine, le sucre et la levure aux œufs et ajouter progressivement le lait tiède.

Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Réserver au réfrigérateur pendant 2h. Votre pâte est prête ! Pour plus de gourmandise, pensez à ajouter un filet de miel sur vos gaufres...