Saumon en papillotes
Au four ou au barbecue, cette recette simple et rapide de saumon est parfaite accompagnées de légumes rôtis.
Sans lactose
Sans gluten
Plats
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 220°C, ou allumez le barbecue suivant la méthode de cuisson que vous préférez.
1
Découpez 4 feuilles de papier d'aluminium suffisamment grandes pour pouvoir former des papillotes.
2
Sur chaque feuille de papier d'aluminium, déposez un pavé de saumon, et ajoutez un filet d'huile d'olive et les herbes de Provences.
3
Salez et poivrez à votre convenance, puis fermez les feuilles de papier d'aluminium comme des papillotes.
4
Faites cuire pendant une vingtaine de minutes.
5
Ingrédients pour 4 personnes
| Pavés de Saumon | 4 |
| Huile d'olive | 4 c.à.c |
| Herbes de provences | 4 c.à.c |
| Sel | |
| Poivre |
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Avis des utilisateurs (1)
Recette très simple à faire effectivement, et qui a plu à tout le monde au barbecue