
Smoothie bowl aux fruits rouges et granola
Un smoothie bowl vibrant et nutritif aux fruits rouges et granola, parfait pour un petit-déjeuner sain ou une collation revigorante.
Été
Végétarien
Sans lactose
Sans gluten
Healthy
Desserts
Autres
L'astuce du chef
Servez le smoothie bowl immédiatement pour profiter de la fraîcheur et du croquant du granola.
Les erreurs à éviter
Ne mixez pas trop longtemps pour ne pas liquéfier la préparation.
N’ajoutez le granola qu’au dernier moment.
N’ajoutez le granola qu’au dernier moment.
Étapes de préparation
Placez la banane coupée en morceaux, les fruits rouges et le yaourt dans un blender. Ajoutez le miel pour une touche de douceur.
1 pièce
120 g
125 g
1 c.à.c
Utilisez une banane bien mûre pour une texture onctueuse et naturellement sucrée.
Banane (petite)
1 pièce
Fruits rouges mélangés (frais ou congelés)
120 g
Yaourt grec
125 g
Miel (optionnel)
1 c.à.c
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse. Goûtez et ajustez la douceur selon votre préférence.
Mixez par à-coups pour garder une texture épaisse et onctueuse.
Versez le smoothie dans un bol.
Parsemez de granola, saupoudrez de graines de chia et de noix de coco râpée pour ajouter texture et saveurs.
4 c.à.s
2 c.à.c
1 c.à.c
Granola
4 c.à.s
Graines de chia
2 c.à.c
Noix de coco râpée
1 c.à.c
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des bienfaits nutritifs du smoothie bowl.
Ingrédients
1 personne
| Banane (petite) | 1 pièce | |
| Fruits rouges mélangés (frais ou congelés) | 120 g | |
| Yaourt grec | 125 g | |
| Miel (optionnel) | 1 c.à.c | |
| Granola | 4 c.à.s | |
| Graines de chia | 2 c.à.c | |
| Noix de coco râpée | 1 c.à.c |
Conseils de conservation
Ne laissez pas le granola au contact du smoothie trop longtemps, il deviendrait mou.
Accord mets & boissons
Un thé glacé maison ou une eau infusée aux fruits rouges accompagne parfaitement ce petit-déjeuner.
Histoire / Origine de la recette
Le smoothie bowl est une tendance venue des États-Unis, alliant plaisir visuel et bienfaits nutritionnels. Il permet de varier les fruits selon la saison.
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Avis des utilisateurs (1)
Excellent ! J'en prend tous les matins au petit déjeuner : simple et rapide à préparer.
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