Smoothie bowl aux fruits rouges et granola
Un smoothie bowl vibrant et nutritif aux fruits rouges et granola, parfait pour un petit-déjeuner sain ou une collation revigorante.
Été
Végétarien
Sans lactose
Sans gluten
Healthy
Desserts
Autres
L'astuce du chef
Servez le smoothie bowl immédiatement pour profiter de la fraîcheur et du croquant du granola.
Les erreurs à éviter
Ne mixez pas trop longtemps pour ne pas liquéfier la préparation.
N’ajoutez le granola qu’au dernier moment.
N’ajoutez le granola qu’au dernier moment.
Étapes de préparation
1
Placez la banane coupée en morceaux, les fruits rouges et le yaourt dans un blender. Ajoutez le miel pour une touche de douceur.
Utilisez une banane bien mûre pour une texture onctueuse et naturellement sucrée.
2
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse. Goûtez et ajustez la douceur selon votre préférence.
Mixez par à-coups pour garder une texture épaisse et onctueuse.
3
Versez le smoothie dans des bols.
Versez le smoothie dans des bols bien froids pour une dégustation ultra fraîche.
4
Parsemez de granola, saupoudrez de graines de chia et de noix de coco râpée pour ajouter texture et saveurs.
5
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des bienfaits nutritifs du smoothie bowl.
Ingrédients pour 4 personnes
| Banane | 1 pièce |
| Fruits rouges mélangés (frais ou congelés) | 300 g |
| Yaourt nature | 200 ml |
| Miel | 2 c.à.s |
| Granola | 100 g |
| Graines de chia | 2 c.à.s |
| Noix de coco râpée | 2 c.à.s |
Conseils de conservation
Ne laissez pas le granola au contact du smoothie trop longtemps, il deviendrait mou.
Accord mets & boissons
Un thé glacé maison ou une eau infusée aux fruits rouges accompagne parfaitement ce petit-déjeuner.
Histoire / Origine de la recette
Le smoothie bowl est une tendance venue des États-Unis, alliant plaisir visuel et bienfaits nutritionnels. Il permet de varier les fruits selon la saison.
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Pour protéger ce formulaire contre le spam, nous utilisons Google reCAPTCHA,
qui nécessite votre consentement aux cookies correspondants.
Veuillez accepter ces cookies pour pouvoir publier un commentaire.
Avis des utilisateurs (0)
Aucun avis pour le moment