Name: Polenta au lait d’amande et fruits frais
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: Polenta Sabarot (35 g); boisson végétale à l’amande (250 g); Fruits frais de votre choix; vanille liquide (0.5 cuil. à café); sirop d’érable (ou d’agave) (1 cuil. à soupe)

Polenta au lait d’amande et fruits frais

Découvrez ce dessert savoureux à base de polenta. Le lait d’amande est nettement plus léger que le lait de vache traditionnel et parfumera très délicatement votre dessert. Adaptez la recette en fonction des fruits de saison.

Végétarien

Végan

Sans lactose

Desserts

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1h25

15 min

10 min

1 h

Difficulté

Budget

Auteur(e)

Recette créée le 6/20/23

Sabarot

Cuisinez les légumes secs et céréales facilement !

Étapes de préparation

Faites chauffer la boisson à l’amande dans une casserole.

Versez la polenta, le sirop d’érable (ou d’agave) et la vanille. Mélanger.

Faites cuire 8 à 10 minutes sans cesser de remuer.

Lorsque la préparation est cuite, versez-la dans un ramequin et laissez-la refroidir avant de la mettre 1 heure au frais.

Coupez des fruits frais de votre choix puis dressez votre dessert en ajoutant du sirop d’érable.

Ingrédients pour 6 personnes

Polenta Sabarot	35 g
boisson végétale à l’amande	250 g
Fruits frais de votre choix
vanille liquide	0.5 cuil. à café
sirop d’érable (ou d’agave)	1 cuil. à soupe

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