Courgettes au chèvre miel
Pour les amoureux du chèvre miel !
Été
Végétarien
Sans gluten
Plats
Étapes de préparation
1
Préchauffez le four a 180°C.
2
Découpez la courgette en deux, dans le sens de la longueur.
3
Avec une cuillère à soupe, retirez et réservez la chair de la courgette.
4
Hachez l'ail et l'oignon finement.
5
Dans un bol, mélangez la chair de courgette, la crème fraîche, le fromage de chèvre frais, le miel, la muscade, l'origan, l'ail, l'oignon. Salez et poivrez à votre convenance. Mélangez bien.
6
Remplissez les courgettes avec le mélange.
7
Découpez la bûche de fromage de chèvre en 6 rondelles égales.
8
Déposez les rondelles de fromage de chèvre sur les courgettes.
9
Enfournez pendant 10 minutes à 180°C.
10
Ajoutez un filet de miel avant de servir.
Ingrédients pour 4 personnes
| Courgette (moyenne) | 1 |
| Fromage de chèvre frais | 100 g |
| Fromage de chèvre en buche | 80 g |
| Crème fraîche | 50 g |
| Miel | 1 c.à.s |
| Gousse d'ail | 1 |
| Oignon | 0.5 |
| Muscade | 1 c.à.c |
| Origan | 1 c.à.c |
| Poivre | |
| Sel |
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