Grands-pères à la farine de Lentille verte du Puy et au sirop d’érable

Grands-pères à la farine de Lentille verte du Puy et au sirop d’érable

Régalez-vous avec ce dessert québecois révision avec notre fameuse Lentille verte du Puy !
Végétarien
Plats
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20 min
20 min
Difficulté
Budget
Auteur(e)

Étapes de préparation

Dans un bol, mélangez les ingrédients secs.
1
Coupez le beurre en petits morceaux dans la farine.
2
Ajoutez lentement le lait et mélangez délicatement.
3
Faites bouillir le sirop d'érable et l'eau dans une casserole.
4
Formez des boules de pâte à la main et les déposer dans la casserole.
5
Baissez à feu doux et couvrez. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes.
6
Une fois le temps écoulé, récupérez les grands-pères.
7
Pour plus de gourmandise, versez un peu de sirop d'érable dessus.
8

Ingrédients pour 4 personnes

tasse de Farine de lentille verte du Puy 1
tasse de farine classique 1
tasse et demi sirop d'érable 1
levure chimique 1  c.à.s
sel fin
beurre froid en cubes 1  c.à.s
tasse de lait 1
Dans cette recette

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