Burger façon "Double Steakhouse"
Vous pouvez par exemple utiliser les pains géants briochés de Jacquet.
Plats
Cuisine Américaine
Étapes de préparation
1
Faites chauffer votre barbecue/grill.
2
Formez des steaks de 100g environ avec la viande hachée, en les aplatissant bien.
3
Faites cuir les tranches fines de poitrine de porc au barbecue/grill.
4
Faîtes cuire les steaks hachés au barbecue/grill : lorsque le premier côté est cuit à votre goût, retournez les steaks hachés et déposez 2 tranches de cheddar sur chaque steak.
5
Faites réchauffer légèrement le pain au barbecue/grill.
6
Montez les burgers en mettant les ingrédients dans l'ordre suivant : pain, steak haché, 2 tranches de cheddar, steak haché, 2 tranches de cheddar, poitrine de porc coupée en morceaux, sauce barbecue, oignons fris, 2 tranches de tomate, salade, oignons fris, mayonnaise, pain.
Ingrédients pour 1 personne
| Pain à burger | 1 |
| Viande hachée | 200 g |
| Tranches de Cheddar | 4 |
| Tranches fines de poitrine de porc | 1 |
| Tranches de tomate | 2 |
| Feuille de salade (iceberg) | 1 |
| Oignons fris | |
| Mayonnaise | |
| Sauce barbecue |
Recettes similaires
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Pour protéger ce formulaire contre le spam, nous utilisons Google reCAPTCHA,
qui nécessite votre consentement aux cookies correspondants.
Veuillez accepter ces cookies pour pouvoir publier un commentaire.
Avis des utilisateurs (0)
Aucun avis pour le moment