Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle, pendant que les pates cuisent.

Ajouter les lardons et déglacer avec le vin blanc, avant de rajouter la crème à la préparation.

Assaisonner (sel et poivre) et mélanger la préparation aux pates égouttées. Disposer dans un plat et recouvrir du reblochon coupé en deux dans sa longueur.

Préchauffer le four (200°C) et faire cuire le plat (15 min).