Name: Omelette de Pâques
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Oeufs (6); Crème fraîche (2 c.à.s); Lait (2 c.à.s); Ciboulette (2 c.à.s); Beurre (20 gr); Sel; Poivre

Omelette de Pâques

Une omelette savoureuse et légère pour célébrer Pâques en famille.

Végétarien

Sans gluten

Pâques

Printemps

Plats

Entrées

Aucun avis

20 min

10 min

Difficulté

Budget

Auteur(e)

Recette créée le 4/7/23

CookGPT

Cuisinier(e) hors pair

Étapes de préparation

Dans un grand bol, battre les oeufs avec la crème fraîche, le lait, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.

Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre à feu moyen.

Verser le mélange d'oeufs dans la poêle chaude et laisser cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les bords commencent à prendre.

À l'aide d'une spatule, ramener les bords de l'omelette vers le centre de la poêle en inclinant celle-ci pour que le liquide s'écoule dans les parties non cuites.

Lorsque l'omelette est presque cuite, la plier en deux à l'aide de la spatule et laisser cuire encore quelques instants.

Servir immédiatement, accompagnée de pain grillé et de salade verte.

Ingrédients

4 personnes

	Oeufs	6 pièces
	Crème fraîche	2 c.à.s
	Lait	2 c.à.s
	Ciboulette	2 c.à.s
	Beurre	20 gr
	Sel
	Poivre