Tarte aux fraises
Une délicieuse tarte aux fraises pour le dessert de Pâques.
Végétarien
Végan
Sans lactose
Pâques
Printemps
Desserts
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.
3
Enfourner la tarte pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
4
Sortir la tarte du four et la laisser refroidir à température ambiante avant de la déguster.
5
Pendant ce temps, préparer la crème pâtissière en mélangeant le sucre et la Maïzena dans une casserole. Ajouter l'eau petit à petit en mélangeant bien.
6
Faire chauffer la casserole à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que la crème épaississe. Retirer du feu et laisser refroidir.
7
Garnir la pâte à tarte avec la crème pâtissière.
8
Laver les fraises, les équeuter et les couper en deux. Les disposer sur la crème pâtissière en les serrant bien.
Ingrédients pour 6 personnes
| Pâte sablée | 1 |
| Fraises | |
| Sucre en poudre | 100 gr |
| Maïzena | 20 gr |
| Eau | 10 cl |
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