Tarte aux fraises

Une délicieuse tarte aux fraises pour le dessert de Pâques.
Végétarien
Végan
Sans lactose
Pâques
Desserts
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1h55
30 min
25 min
1 h
Difficulté
Budget
Étapes de préparation
Préchauffer le four à 180°C.
1
Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.
2
Enfourner la tarte pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
3
Sortir la tarte du four et la laisser refroidir à température ambiante avant de la déguster.
4
Pendant ce temps, préparer la crème pâtissière en mélangeant le sucre et la Maïzena dans une casserole. Ajouter l'eau petit à petit en mélangeant bien.
5
Faire chauffer la casserole à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que la crème épaississe. Retirer du feu et laisser refroidir.
6
Garnir la pâte à tarte avec la crème pâtissière.
7
Laver les fraises, les équeuter et les couper en deux. Les disposer sur la crème pâtissière en les serrant bien.
8
Ingrédients pour 6 personnes
Pâte sablée 1
Fraises
Sucre en poudre 100  gr
Maïzena 20  gr
Eau 10  cl