Courgettes et crevettes à la poêle

Courgettes et crevettes à la poêle

Sans gluten
Plats
30 min
15 min
15 min
Difficulté
Budget

Étapes de préparation

1
Épluchez et lavez les courgettes.
2
Puis coupez-les en fines lamelles.
3
Dans une poêle, faites revenir l'ail dans le beurre.
4
Ajoutez les courgettes dans la poêle et laissez cuire quelques minutes.
5
Faites déglacer le tout en ajoutant le vin blanc.
6
Attendez que le vin blanc s'évapore totalement avant d'ajouter les crevettes décortiquées.
7
Laissez cuire quelques minutes à nouveau jusqu'à ce que les courgettes soient bien tendre.
8
Salez, poivrez selon votre goût. Et dégustez.

Ingrédients pour 2 personnes

Courgette 600  g
Ail 1  gousse(s)
Crevettes 200  g
Vin blanc 100  g
Beurre 20  g
Sel 1  pincée(s)
Poivre 1  pincée(s)

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