Courgettes et crevettes à la poêle
Sans gluten
Plats
Étapes de préparation
1
Épluchez et lavez les courgettes.
2
Puis coupez-les en fines lamelles.
3
Dans une poêle, faites revenir l'ail dans le beurre.
4
Ajoutez les courgettes dans la poêle et laissez cuire quelques minutes.
5
Faites déglacer le tout en ajoutant le vin blanc.
6
Attendez que le vin blanc s'évapore totalement avant d'ajouter les crevettes décortiquées.
7
Laissez cuire quelques minutes à nouveau jusqu'à ce que les courgettes soient bien tendre.
8
Salez, poivrez selon votre goût. Et dégustez.
Ingrédients pour 2 personnes
Courgette | 600 g |
Ail | 1 gousse(s) |
Crevettes | 200 g |
Vin blanc | 100 g |
Beurre | 20 g |
Sel | 1 pincée(s) |
Poivre | 1 pincée(s) |
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