Panini au Poulet, Fromage, Oignon et Ail
Ces Panini savoureux sont parfaits en tant que collation ou repas rapide. Bon appétit !
Plats
Cuisine Italienne
Autres
Étapes de préparation
1
Dans un récipient, mélanger l'œuf, l'eau tiède, la levure boulangère, le sel, le miel, l'huile, et progressivement la farine jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle plus.
2
Laisser reposer la pâte pendant 45 minutes.
3
Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'ail haché et les oignons coupés jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
4
Ajouter les dés de blanc de poulet, assaisonner avec du sel, du poivre, du piment et de la coriandre. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
5
Prendre la pâte reposée et former des boules que vous aplatissez pour obtenir des ovales.
6
Placer du fromage râpé sur chaque ovale, puis ajouter la préparation de poulet.
7
Refermer les ovales en chaussons.
8
Cuire les panini dans une machine à panini jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
9
Retirer du feu, laisser refroidir légèrement, puis servir ces délicieux panini au poulet et au fromage.
Ingrédients pour 4 personnes
| œuf | 1 |
| eau tiède | 1 tasse(s) |
| levure boulangère | 1 c.à.c |
| Sel | 1 c.à.c |
| miel | 1 c.à.c |
| huile | 5 c.à.c |
| farine | 350 g |
| Huile d'olive | |
| Ail haché | 1 gousse(s) |
| Oignon coupé en petits carrés | 1 |
| Blanc de poulet, coupé en dés | |
| Sel | 1 pincée(s) |
| Poivre | 1 pincée(s) |
| Piment | 1 pincée(s) |
| Coriandre | |
| Fromage râpé (de votre choix) |
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